mit frischem Salat, hausgemachtem Kartoffelsalat und Rohkostsalaten
4,80 €
Salate
Alle Salate werden mit einem Dressing nach Wahl zubereitet.
Wurstsalat
mit Lyoner, Essiggurken und Zwiebeln, serviert mit Brot
11,90 €
Schweizer Wurstsalat
mit Lyoner, Emmentaler, Essiggurken und Zwiebeln, serviert mit Brot
12,90 €
Schwäbischer Wurstsalat
mit Lyoner, Schwarzwurst, Essiggurken und Zwiebeln, serviert mit Brot
13,90 €
Beilagensalat
mit frischem Salat, hausgemachtem Kartoffelsalat und Rohkostsalaten
4,80 €
Salat
Großer Salat, mit frischem Salaten der Saison, hausgemachtem Kartoffelsalat und Rohkostsalaten auf Wunsch mit Falafel oder Fischknusperle (siehe Extras)
9,80 €
Hauptspeisen
Teuringer Wirtshausteller
gegrilltes Schweinemedaillon mit Speck, Pilz-Rahmsauce und Spätzle
24,90 €
Spareribs
mit Pommes frites und Bratensauce
18,90 €
Schwäbische Maultaschen
mit Kartoffelsalat, Bratensauce und Schmelzzwiebeln
17,40 €
Allgäuer Käsespätzle (hausgemacht)
mit Röstzwiebeln und frischem Salat, überbacken mit dreierlei Käse
16,40 €
Gegrillter Zander
mit Zander vom Grill, Mandelbutter und Salzkartoffeln
22,80 €
Seehecht vom Grill
Seehecht vom Grill, Grillgemüse und Reis, serviert an frischem hausgemachten Tomatensugo.
18,90 €
Gebratener Fisch Knusperle
mit hausgemachtem Kartoffelsalat
16,80 €
Kassler-Linseneintopf mit Spätzle
Herzhafter Eintopf mit feinen Linsen, kräftigem Kassler Würfel (Schweinefleisch) , abgeschmeckt mit Gewürzen. Serviert mit einer Portion frischen Eier Spätzle.
12,90 €
Saure Kutteln mit Bratkartoffeln
Ein echter Klassiker der schwäbischen Küche: Zart gekochte Rinderkutteln in einer fein abgeschmeckten, leicht säuerlichen Balsamico-Sauce ,würzig, deftig und herzhaft. Dazu servieren wir knusprig gebratene Kartoffelscheiben goldbraun
11,90 €
Wildkarte
Hirschgulasch
mit hausgemachten Serviettenknödel, Bohnen und Preiselbeerbirne
22,90 €
Wildschweinbraten
mit Kroketten, Apfelrotkraut und karamellisierten Pflaumen
23,90 €
Schnitzel
Alle Gerichte werden mit einer Panade und Sauce nach Wahl zubereitet.
Schweineschnitzel
Unsere Schnitzel kommen pur und frisch aus der Pfanne ganz nach Ihrem Geschmack. Beilagen sind nicht im Preis enthalten und können individuell unter Beilagen nach Wunsch dazu gewählt werden. So stellen Sie sich Ihr perfektes Schnitzelgericht selbst zusammen.
13,50 €
Putenschnitzel
14,00 €
Saucen
Rahmsauce
2,00 €
Pilzsauce
2,00 €
Paprikasauce
2,00 €
Bratensauce
2,00 €
Tomatensugo
2,00 €
Teufelssauce
2,00 €
Beilagen
Pommes frites
4,80 €
Pommes frites und Süßkartoffel Pommes frites Mix
5,80 €
Kroketten (8 Stück, ca. 200g)
4,80 €
Mediterranes Gemüse
4,80 €
Reis
4,80 €
Spätzle
4,80 €
Bratkartoffeln
mit Gewürzen
6,40 €
Kartoffelsalat (hausgemacht)
5,80 €
Desserts
Apfelstrudel (hausgemacht)
nach traditionellem Rezept
7,80 €
Alkoholfreie Getränke
Krumbacher Sprudel 1,0l (MEHRWEG)
3,60 €
inkl. Pfand (0,15 €), 3,60 €/l, 1,0l
Krumbacher Medium 1,0l (MEHRWEG)
3,60 €
inkl. Pfand (0,15 €), 3,60 €/l, 1,0l
Farny Alkoholfreies Weizen 0,5l (MEHRWEG)
3,50 €
1% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 6,92 €/l, 0,5l
Meckatzer Alkoholfreies Bier 0,5l (MEHRWEG)
3,50 €
1% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 6,92 €/l, 0,5l
Alkoholische Getränke
Farny Pils 0,33l (MEHRWEG)
3,00 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 8,93 €/l, 0,33l
Farny Hofgut Export 0,5l (MEHRWEG)
3,50 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 6,92 €/l, 0,5l
Farny Kristall Weizen 0,5l (MEHRWEG)
3,50 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 6,92 €/l, 0,5l
Farny Hefeweizen 0,5l (MEHRWEG)
3,50 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 6,92 €/l, 0,5l
Seemost Roter Most 1,0l (MEHRWEG)
6,50 €
8% vol, inkl. Pfand (0,15 €), 6,50 €/l, 1,0l
Seemost Weißer Most 1,0l (MEHRWEG)
6,50 €
7% vol, inkl. Pfand (0,15 €), 6,50 €/l, 1,0l
Hagnauer Grauburgunder 1,0l
Weißwein
20,00 €
13% vol, 20,00 €/l, 1,0l
Hagnauer Müller Thurgau 1,0l
Weißwein
20,00 €
13% vol, 20,00 €/l, 1,0l
Hagnauer Müller Trocken 1,0l
Weißwein
20,00 €
13% vol, 20,00 €/l, 1,0l
Hagnauer Weißherbst 1,0l
Rosewein
20,00 €
12% vol, 20,00 €/l, 1,0l
Hagnauer Spätburgunder 1,0l
Rotwein
20,00 €
11% vol, 20,00 €/l, 1,0l
Hagnauer Spätburgunder Trocken 1,0l
Rotwein
20,00 €
13% vol, 20,00 €/l, 1,0l
Hagnauer Weißherbst Trocken 1,0l
Rosewein
20,00 €
12% vol, 20,00 €/l, 1,0l
Lugana I Frati DOC Ca dei Frati 0,75l
Weißwein
35,00 €
13% vol, 46,67 €/l, 0,75l
Lugana Roncheoone Vino Rosso 2020 Ca dei Frati 0,75l
Rotwein
45,00 €
14% vol, 60,00 €/l, 0,75l
Schneider Kaitu Savignon Blanc QW trocken 0,75l
Weißwein
34,00 €
13% vol, 45,33 €/l, 0,75l
Schneider Black Print Cuve 0,75l
Rotwein
39,00 €
14% vol, 52,00 €/l, 0,75l
Black Print Cuvee Rot 0,75l
42,00 €
14% vol, 56,00 €/l, 0,75l
Rosa dei Frati Vino Rosato VdT 2023 Ca dei Frati 0,75l
